文章来源：黑龙江网络电视台《好羊肉涮出好火锅，彤德莱火锅羔羊肉值得信任》

　　吃火锅必点的一道菜是什么？当然是羊肉。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。彤德莱火锅羔羊肉更是深受消费者们的喜爱！

　　吃火锅必须涮羊肉，已经成为一个习惯性的消费行为。而羊肉自然而然成为火锅店里的每桌必点。相较于其他店羊肉，彤德莱火锅的招牌羊肉肥瘦相间，色泽鲜亮，还能看得出细致的纤维纹路。在锅里轻涮15秒，蘸上彤德莱火锅的秘制调料，不膻不腻，鲜嫩可口。

　　彤德莱火锅坚持从内蒙古锡林郭勒大草原采购纯天然的苏尼特羔羊肉，苏尼特羊是国家地理标志保护产品，在世界最大的天然草场自然生长而成，吃的是天然的牧草，喝的是纯净的河水，其营养价值也格外丰富。彤德莱特别挑选生长六个月大的苏尼特羔羊，现场监宰，确保羊肉的质量，并全程冷链运输至各个终端店面。优质的肉源使得彤德莱羊肉卷细嫩鲜香，久涮不柴，赢得了消费者的一致认可，并成为彤德莱火锅的明星产品。

　　虽然羔羊肉家家火锅店都有，但彤德莱火锅的羔羊肉吃起来却特别新鲜脆弹。约上三五好友或者一家人去彤德莱吃上一顿热气羊肉火锅，待到清汤锅煮开，夹上一筷子羊肉卷，轻涮15秒，蘸上浓稠的麻酱，送入口中，唇齿留香，真正是美味至极。羊肉鲜嫩好味道，火锅就选彤德莱。

　　五月上旬，五一假期加上母亲节，彤德莱火锅将推出符合更多女性消费者口味的新品锅底——冬荫功火锅，酸酸辣辣的味道，势必征服广大女性顾客的味蕾。

　　冬荫功汤意为酸辣虾汤，温暖的酸辣味最能撩拨味蕾神经，是人们去泰国旅游必吃的美食，有着泰国“国汤”的美誉。冬荫功汤的绝妙之处，在于酸辣味与海鲜之间的搭配，传统地道的冬荫功汤，少不了海鲜作为汤底进行烹制。冬荫功火锅酸辣鲜香，浓香四溢，汤汁流入舌尖便能感受其中的畅快淋漓，暖心暖胃。